姚村镇组织收看齐鲁善育大讲堂 助力群众健康素养提升

健康饮食大讲堂          科学理念入人心

——姚村镇组织收看齐鲁善育大讲堂 助力群众健康素养提升

4月23日下午，曲阜市姚村镇计生协积极响应山东省计划生育协会号召，组织全镇卫健主任、计生协干部、家庭健康指导员、部分计生协会员及志愿者共200余人，通过腾讯会议线上平台集中收看了齐鲁善育大讲堂直播活动。本次讲堂以"食养为良医，慧吃才健康——社区群众健康饮食指导策略"为主题，特邀山东省立医院主任药师、国家高级健康管理师王爱武博士担任主讲，为基层干部群众带来一堂生动实用的健康科普课。  

一、专家领航：科学饮食理念扎根基层  

作为中医药学博士、山东省卫生健康科普专家，王爱武教授结合自身丰富的临床经验和科研成果，系统讲解了健康饮食的核心要点。她从当前我国城乡居民抽样调查超重肥胖率高达50.7%的严峻现状，深刻剖析了肥胖与脑中风、心肌梗死、糖尿病等慢性病的关联，强调"腰带长一寸，寿命短十年"的警示意义。针对基层群众常见的饮食误区，王博士特别指出："减肥不是盲目戒断主食，而是智慧选择健康主食"，并详细列举了薯类、杂豆、淀粉类蔬菜等优质主食替代方案。  

二、精准指导：膳食方案贴近百姓生活  

讲座内容聚焦基层群众最关切的健康问题，提出可操作性强的解决方案。在"减肥主食选择"方面，明确建议减少精细米面摄入，推荐糙米、燕麦等全谷物；针对成人高脂血症人群，分类列出谷薯、肉类、食用油等几大类宜选食物名单，强调"每日食盐不超过5克"的控盐标准。讲座还讲到日常饮食"211法则"：每餐2个拳头蔬菜、1个拳头高蛋白、1个拳头主食，配合"先菜后肉再主食"的进食顺序，这一简明易记的方法让现场听众纷纷截屏、拍照或记录。  

三、数据警示：健康管理刻不容缓  通过展示全国6亿城乡居民抽样调查超重肥胖的宏观数据，讲座深刻揭示了慢性病防控的紧迫性。一组触目惊心的统计引发热烈讨论：肥胖度每增加10%，死亡率大约上升10%；40%肥胖度人群死亡率高达60%。针对高发的腹型肥胖问题，我们更要改变日常以"油条配咸菜""重油重盐"等不良饮食习惯，从一餐一饭开始守护健康。  

       四、实践赋能：健康乡村建设再添新抓手 

活动现场，戴家洼村计生协秘书长、家庭健康指导员王杰表示，此次培训是落实健康中国战略的具体举措："我们不仅要做好政策宣传，更要成为群众身边的健康管家。"参与培训的春亭村计生协志愿者颜丙霞表示："以前劝乡亲们少吃油条总被嫌唠叨，现在有了专家说的'食品限制名单'，工作更有底气了。镇计生协将把此次大讲堂的内容进行摘录，整理成明白纸，发放到计生协微信群，向村民进行宣传。

通过此次培训，姚村镇的健康服务能力得到有效提升，为健康乡村建设注入了新动能。参与培训的干部纷纷表示，要将所学知识转化为服务群众的具体行动，让健康饮食理念深入千家万户。

（孔建）